Resep Dan Cara Memasak Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto Cobain yuk

Resep Dan Cara Memasak Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto Cobain yuk
Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto ini juga cukup mudah .

Sebelum mulai membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,berikut list bahan-bahan nya:

Bahan-bahan

  1. 250 gr kerang dara rebus tanpa cangkang
  2. 250 gr daging ayam fillet
  3. 15 butir telur puyuh matang
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1,5 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1,5 keping gula jawa
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 750 ml air
  14. Bumbu halus :
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 1 sdt merica
  18. 2 buah kemiri

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Langkah

  1. Cuci bersih kerang, ayam fillet dan telur puyuh yg sudah dikupas, potong2 ayam fillet kotak2, lalu tusuk2 begitu pula dengan kerang dan telur puyuhnya, sisihkan

    Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 1 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum

    Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 2 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 2 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan air, kemudian gula jawa, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, cek rasa, kemudian masukkan tusukan ayam fillet, kerang dan telur puyuh, masak hingga kuah kental tinggal sedikit, masak dengan api kecil sedang dan tutup, biar bumbu meresap

    Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 3 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 3 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 3 foto
  4. Angkat, sajikan

    Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 4 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 4 foto Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto langkah memasak 4 foto

Demikian cara membuat Sate Kerang, Ayam, Telur Puyuh Pendamping Soto ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih