Resep Dan Cara Memasak 11. Somay ayam Enak banget

Resep Dan Cara Memasak 11. Somay ayam Enak banget
11. Somay ayam sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan 11. Somay ayam ini juga cukup mudah .

Sebelum mulai membuat 11. Somay ayam siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,berikut list bahan-bahan nya:

Bahan-bahan

10 orang
  1. 300 gram fillet ayam
  2. 1 butir telur
  3. 3 kotak kecil es batu
  4. 1/2 sdt garam
  5. 150 gram tepung tapioka
  6. 75 gram tepung terigu
  7. 1 bungkus kecil lada bubuk
  8. 1 bungkus kecil kaldu bubuk
  9. 50 ml Minyak goreng
  10. 3 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. Secukupnya daun bawang

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Langkah

  1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan

    11. Somay ayam langkah memasak 1 foto
  2. Iris bawang putih dan bawang merah, goreng hingga menjadi bawang goreng

  3. Siapkan tepung terigu dan tapioka kedalam wadah

  4. Masukkan fillet ayam, telur, es batu, bawang goreng, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan minyak sisa menggoreng bawang kedalam chopper/blender kemudian lumatkan hingga halus. (Chopper yang aku punya kapasitasnya kecil jadi giling ayamnya harus bertahap, tanpa mengeluarkan daging yang digiling didalamnya)

  5. Campur adonan daging giling dan tepung, setelah merata tambahkan daun bawang

  6. Bentuk adonan menjadi bulat2 dan rebus hingga matang, somay bisa disimpan menjadi Frozen food dan dihangatkan dengan cara dikukus bersama dengan bahan pelengkap lainnya. Selesai

    11. Somay ayam langkah memasak 6 foto

Demikian cara membuat 11. Somay ayam ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih