Resep Dan Cara Memasak Creamy Baked Zucchini Potato Gratin Dijamin enak

Resep Dan Cara Memasak Creamy Baked Zucchini Potato Gratin Dijamin enak
Creamy Baked Zucchini Potato Gratin sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Creamy Baked Zucchini Potato Gratin ini juga cukup mudah .
Jalan2 ke Pluncut yang di incar selalu zuchhini. Zucchini kaya serat dan rendah kalori. Di buat apa aja enak. Kali ini di buat Gratin bareng si kentang yang udh seminggu belum di olah.
Sebelum mulai membuat Creamy Baked Zucchini Potato Gratin siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling ya,karena kalo dijelaskan disini akan panajang.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Creamy Baked Zucchini Potato Gratin

  • 2 buah zucchini ukuran sedang
  • 6 buah kentang kecil
  • Secukupnya keju Mozarella/quick melt untuk taburan
  • Bahan saus:
  • 500 ml cream kental
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya lada hitam bubuk
  • Secukupnya parsley cincang, sy pakai yg kering
  • 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
  • 1 buah Bawang Bombay kecil, cincang
  • 3 sdm parmesan parut/sesuai selera banyaknya
  • 1-2 sdm butter

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Langkah

  1. Cuci bersih Zucchini lalu buang ujung2nya. Iris2 1/2 cm. Sisihkan.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 1 foto
  2. Kupas kentang, cuci bersih lalu iris tipis, lebih tipis dari Zucchini. Rebus 10 menit di air mendidih. Tiriskan. Sisihkan.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 2 foto Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan pinggan tahan panas, oles dengan butter/minyak. Tata selang seling Zucchini dan kentang iris dalam pinggan. Sisihkan.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 3 foto
  4. Lelehkan butter lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Matikan api. Campur tumisan dengan cream kental, susu cair, lada hitam bubuk, garam, parsley dan parmesan bubuk. Aduk rata.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 4 foto Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 4 foto
  5. Tuang bahan saus ke dalam pinggan. Beri keju Mozarella/quick melt. Panggang 180'C 30 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 5 foto Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 5 foto
  6. Sajikan hangat.

    Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 6 foto Creamy Baked Zucchini Potato Gratin langkah memasak 6 foto

Demikian cara membuat Creamy Baked Zucchini Potato Gratin ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih