Resep Dan Cara Membuat Pindang ikan 100% enak
Pindang ikan sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Pindang ikan ini juga cukup mudah .
#pindang
#khaspalembang
#masakanberkuah
#pedas
#olahanikan
Sebelum mulai membuat Pindang ikan siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Pindang ikan
Bahan-bahan
-
6 potong ikan (patin/ikan laut)
-
1 buah jeruk nipis
-
1 buah nanas, bersihkan, potong dadu
-
1 ikat kemangi, bersihkan
-
Bumbu pindang
-
10 buah cabai merah
-
8 btr bawang merah
-
5 siung bawang putih
-
2 cm jahe
-
2 cm kunyit
-
3 lembar daun salam
-
3 lembar daun jeruk
-
1 Batang serai
-
500 ml air
-
1 sdt garam, sesuai selera
-
2 sdt kaldu bubuk, sesuai selera
-
1 sdt gula pasir, sesuai selera
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bersihkan ikan, ber air perasan jeruk nipis.
Tumis tanpa minyak bumbu halus, garam, kaldu, gula pasir, daun salam, daun jeruk, dan serai.
Masukkan air, biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan ikan dan potongan nanas. Masak hingga ikan matang.
Setelah ikan matang, masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, lalu angkat dan sajikan.
Demikian cara membuat Pindang ikan ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih

Follow us
We will keep you updated