Sup Tomyam Ikan Dori sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sup Tomyam Ikan Dori ini juga cukup mudah .
Sebelum mulai membuat Sup Tomyam Ikan Dori siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,berikut list bahan-bahan nya:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor Fillet ikan dori
- Wortel
- Brokoli
- Jamur Champignon
- Bakso Sapi
- Bumbu
- 1/2 Bawang Bombay
- 4 siung Bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- Sereh geprek
- Tomat
- 3 sdm Saus Tiram
- 4 sdm Saos Tomat
- Garam
- Kaldu Jamur Bubuk
- Minyak Wijen
- Air
- Jeruk Nipis
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Langkah
Potong Ikan dori sesui selera kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis, sisihkan
Cincang Bawang Bombay dan Bawang Putih, Potong – potong wortel, brokoli, jamur, bakso, jahe dan tomat
Tumis Bawang cincang dg minyak wijen sampai harum kemudian masukan tomat jahe dan sereh, masak hingga layu
Masukkan tumisan bumbu ke air mendidih, kemudian masukan wortel, brokolu, jamur dan bakso
Masukkan saus tiram, garam, kaldu jamur, saus tomat.
jangan lupa koreksi rasa, bila kurang asam bisa ditambahkan air perasan jeruk nipis atau asam jawaKemudian masukkan ikan dori, dan masak hingga ikan matang, kemudian sajikan dengan nasi hangat
Demikian cara membuat Sup Tomyam Ikan Dori ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
