Martabak tahu dengan kulit Dimsum sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Martabak tahu dengan kulit Dimsum ini juga cukup mudah .
Gorengan.. gorengan… Wwkkw langsung nggak pake lama pasti diserbu. Ini sebenernya pernah saya posting pakai kulit pangsit, tapi ini versi yg pangsit bulat biasa buat kulit dimsum. Karena eh karena kulit dimsum masih sisa banyak setelah bikin dimsum.
Sebelum mulai membuat Martabak tahu dengan kulit Dimsum siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling ya,karena kalo dijelaskan disini akan panajang.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Martabak tahu dengan kulit Dimsum
- 5 buah tahu kotak kuning
- 1 buah wortel kecil serut kasar
- 1 butir telur
- 3 sdm tepung bumbu bakwan (tidak munjung)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- Secukupnya kulit dimsum (sekitar 15-20)
- Minyak untuk menggoreng
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Langkah
Siapkan kulit dan cuci bersih tahu. Sisihkan.
Hancurkan tahu, campur dengan semua bahan kecuali kulit dimsum ya. Aduk hingga rata. Ambil selembar kulit dimsum, letakkan 1 sdm adonan tutup dengan menyatukan kulit dimsum. Saya tidak pakai apa-apa untuk merekatkan karena sudah lengket adonannya.
Goreng hingga matang, balik sekali. Tiriskan dan siap disajikan.
Demikian cara membuat Martabak tahu dengan kulit Dimsum ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
