Sambal Bajak sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sambal Bajak ini juga cukup mudah .
Bismillahirrahmanirrahim….
Setoran Untuk #GoDa_Paders keempat. Mumpung rajin ??. Sambal bajak ini, sambal yang sering banget aku buat. Awet, bisa disimpan disuhu ruang kurang lebih sehari. Kalo dikulkas bisa tahan semingguan.
Sebelum mulai membuat Sambal Bajak siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling ya,karena kalo dijelaskan disini akan panajang.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sambal Bajak
- 6 siung bawang merah
- 2 buah Lombok merah
- Sepotong kecil terasi (kira-kira 1/2 sdt terasi)
- 8 buah cabe kecil atau sesuai selera
- 3 buah tomat
- 1/2 sdm gula merah
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Pelengkap :
- Lele Goreng
(lihat resep) - sesuai selera Lalapan sayur
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Langkah
Siapkan bahan-bahan
Goreng bawang merah, Lombok kecil, Lombok merah dan tomat sampe layu
Chopper bahan sambal
Goreng sambal yang sudah dichopper sampe menyusut. Angkat.
Sajikan
Demikian cara membuat Sambal Bajak ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
