Sambal Terong Ungu sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sambal Terong Ungu ini juga cukup mudah .
Sambal merupakan hal yg tidak lepas dari keseharian di keluarga kami. Kali ini saya membuat sambal terong ungu. Caranya mudah banget. Yuk dicoba
Sebelum mulai membuat Sambal Terong Ungu siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling ya,karena kalo dijelaskan disini akan panajang.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sambal Terong Ungu
- 1 buah terong ungu
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Langkah
Potong dadu terong ungu
Goreng terong ungu hingga matang, lalu sisihkan
Blender bumbu halus
Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan daun jeruk. Masak bumbu hinggamatang
Masukkan terong ungu, aduk rata. Masak hingga bumbu dan terong ungu tercampur rata
Sambal Terong Ungu siap disajikan
Demikian cara membuat Sambal Terong Ungu ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih