Resep Dan Cara Membuat Ayam Areh Pelengkap Gudeg Cobain yuk
Resep Ayam Areh Pelengkap Gudeg sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Ayam Areh Pelengkap Gudeg sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Ayam Areh Pelengkap Gudeg ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
.
Sebelum mulai membuat Ayam Areh Pelengkap Gudeg siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ayam Areh Pelengkap Gudeg
Bahan-bahan
- 1 ekorayam kampung, potong2
- 5 lbrdaun salam
- Sejempollaos
- 1 buahkelapa (ambil air, santan encer, santan kental)
- 1 kepinggula merah
- Gula
- Garam
- Royco
- 🌸 Bumbu halus :
- 10 btrbwg merah
- 8 btrbwg putih
- 5 btrkemiri
- 1 sdmketumbar
- Sejumputjinten
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan laos & daun salam. Tumis lagi hingga benar2 matang.
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kelapa secukupnya & santan encer, gula merah & bumbu lainnya. Masak hingga mendidih.
Lalu masukkan santan kental, masak hingga ayam empuk & kental sesuai selera
Demikian cara membuat Ayam Areh Pelengkap Gudeg ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih