Resep Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Ceritanya saya mulai ga cocok sama bumbu bumbu instant yang ada di pasaran. Entah kenapa selalu terasa keasinan. Kadang jadi sakit kepala setelah makan..
Sebelum mulai membuat Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant
Bahan-bahan
- 1/4 kg ayam paha potong jd 4
- 1/2 papan tempe 4000an potong jd 4
- 800 ml air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus
- 1 jari kunir
- 3 siung bawang putih
- 0,5 g / sejumput ketumbar utuh
- 5 gr / kira kira 1 sdm garam
- Secukupnya MSG (saya pakai sasa)
- Secukupnya kaldu ayam bubuk (opsional)
- Sambal (setengah matang ga pake tomat)
- 6 cabe kecil
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1/2 sendok makan gula
- 1/2 sendok teh garam
- Sejumput MSG
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Masukkan ke dalam panci ayam yang sudah bersih dan dipotong dan tempe yang sudah dipotong
Masukkan bumbu halus dan air. Rebus sampai air susut dan tinggal sedikit.
Goreng ayam dan tempe sesuai selera. Mau kering banget atau sedang sedang. Kalau mau yang sedang, api nya kecil saja, ditungguin dan dibolak bahrk berkala sampai matang merata kuning kecoklatan.
Haluskan semua bahan sambal sampai halus. Lalu tumis sebentar dengan 1 sendok teh minyak goreng.
Ayam dan tempe goreng siap disajikan bersama sambal.
Demikian cara membuat Ayam dan Tempe Goreng Kuning ga pake bumbu instant ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
