Ayam Kecap Simpel Aja sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Ayam Kecap Simpel Aja ini juga cukup mudah .
Sebelum mulai membuat Ayam Kecap Simpel Aja siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ayam Kecap Simpel Aja
Bahan-bahan
- 6 potong paha atas
- 3 siung bawang putih, iris2
- 4 bawang merah, iris2
- 3 iris jahe
- 1 bawang bombay besar, iris memanjang
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 300 ml air (+/-)
- Garam, merica, penyedap
- 3 sdm minyak vegetal (saya pakai minyak bunga matahari)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Ayam: bagian yang di deket tulang dibelah2 dulu biar matengnya merata soalnya bagian itu pahrng susah matengnya (pengalaman saya yaaa).
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga setengah matang (api kecil).
Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, jahe lalu tambahi kecap manis, saus tiram dan air.
Masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa, tutup wajan, masak pakai api kecil sambil sesekahr ayamnya dibahrk, diaduk lalu lanjut pakai api sedang hingga kuah menyusut dan mengental.
Demikian cara membuat Ayam Kecap Simpel Aja ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
