Bafel / Wafel sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Bafel / Wafel ini juga cukup mudah .
Bafel / Wafel, ini jajanan jadul dikala saya masih dibangku sekolah SMP tahun 1985, Jadul bafel itu dimakan begitu saja, tapi sekarang kalau di Hotel breakfast suka ada menu Bafel tuch ya, biasanya disajikan dengan topping madu, lebih yummy 😋 Saya itu suka sekali Bafel, rasanya yang gurih, dan proses masaknya dipanggang jadi nambah enak rasanya. Waktu reuni SMP 2017 yang lalu, menunya Jadul semua, nah temanku membawa cemilan salah satunya Bafel, terus saya tanya 🧕: Bagaimana cara bikinnya boleh kasih resepnya 🧑🦰: Gampang saya buatin kalau sampean mudik lagi 🧕: dalam hati saya mau makan bafel nunggu mudik lagi 🤭
Dengan berjalannya waktu saya ketemu Arenatani dan akhirnya saya bisa membuat bafel enak😋
Kami jadul nyebutnya Bapel 🤭
Putri saya suka sekali Bafel buatanku jadi lumayan jadi sarapan Favorite di rumah.
Sebelum mulai membuat Bafel / Wafel siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Bafel / Wafel
Bahan-bahan
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 250 gr gula pasir
- 600 ml santan (santan instan 65ml+air mineral)
- 3 btr Telur
- 1 sacset susu bubuk dancow
- 100 gr margarin, lelehkan
- 1 sdt fermipan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan semua bahan-bahannya
Masukkan terigu, gula pasir, santan, telur, susu dan ragi instan, aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
Lelehkan Margarin, sisihkan
Masukan margarin yang sudah di cairkan aduk rata.
Siapkan cetakan bafel, olesi margarin, tuang adonan panggang dengan api kecil, dibahrk supaya matengnya merata. angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Lakukan hingga adonan habis.
Jika sudah matengnya merata angkat.
Sajikan, selamat menikmati sandingkan dengan madu dan teh panas sebagai pendamping, tepat untuk sarapan pagi.
Sebagian saya bawa ke acara Halal Bihalal group Ngaji Tahsin yummy 😋
Demikian cara membuat Bafel / Wafel ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
