Resep Dan Cara Membuat Bakso Homemade Enak dan Bergizi
Resep Bakso Homemade sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Bakso Homemade ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bikin bakso yukkk.
Sebelum mulai membuat Bakso Homemade siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Bakso Homemade
Bahan-bahan
- 500 gramdaging sapi segar
- 130 grames batu
- 70 gramtepung tapioka
- 3 grambaking powder
- 8 grambawang putih
- 8 gramgaram
- 3 grammerica bubuk
- 5 grambawang merah goreng
- Kuah
- 2500 gramair (untuk merebus bakso)
- 1000 gramair (untuk merebus lemak sapi)
- 250 gramlemak sapi
- 30 grambawang putih
- 100 gramdaun bawang
- 1 SDMgaram (sesuai selera)
- 1/2 sdtmerica bubuk
- pelengkap
- saus sambal
- cabe
- Kecap
- Cuka
- Seledri
- Bawang goreng
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Haluskan ice batu dengan Chopper
Gihrng daging hingga halus, masukkan es batu dan semua bahan. Chopper hingga tercampur rata
Didihkan air, setelah mendidih kecilkan api
Bulatkan bakso dan masukkan kedalam air mendidih. Tunggu hingga mengapung, angkat dan masukkan kedalam air dingin
Kuah :
Masak lemak sapi hingga matang, setelah matang tuang ke air sisa merebus bakso.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan merica, tumis hingga wangi. Masukkan ke kuah dan masak hingga mendidih.
Masukkan bakso dan daun bawang, sajikan dengan mie, kecap, saus sambal, cabe dan cuka. Taburi dengan seledri dan bawang goreng.
Mie Homemade
Demikian cara membuat Bakso Homemade ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
