Resep Dan Cara Membuat Batagor Bumbu Kacang Gurih dan Lezat
Resep Batagor Bumbu Kacang sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Batagor Bumbu Kacang ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Sepertinya cemilan yg paling sering kubuat selama puasa yaitu berbahan tahu. Salah satunya batagor yg murah meriah, enak, dan dapat banyak hihi. Bikinnya sat set dan segampang makannya 👍🏻.
Sebelum mulai membuat Batagor Bumbu Kacang siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Batagor Bumbu Kacang
Bahan-bahan
- Adonan Batagor
- 2 bloktahu putih
- 3 siungbawang putih
- 1 butirtelur
- 6 sdmtepung tapioka
- 2 sdmtepung terigu
- 1 sdmtepung beras
- 2 sdtbaking powder
- 1 bksmasako
- 3 batangdaun bawang
- Bumbu Kacang
- ±75 gr kacang tanah goreng
- 4 siungbawang putih
- 2 buahcabe keriting
- 5 buahcabe rawit
- 75 grgula merah
- 1 sdtgaram
- 200 mlair
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Haluskan tahu putih. Campur semua bahan adonan batagor, aduk rata. Diamkan 30 menit sebelum digoreng.
Goreng bawang putih & cabe hingga matang. Haluskan dengan kacang tanah & gula merah.
Tumis bumbu kacang sambil tambahkan air. Masak hingga meletup- letup dan bumbu mengental. Matikan api.
Ambil 1 sdt batagor dan goreng dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecokelatan & mengembang.
Sajikan bersama bumbu kacang dan jeruk hrmo.
Demikian cara membuat Batagor Bumbu Kacang ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
