Resep Dan Cara Membuat Beef Steak (Homemade) Istimewa
Resep Beef Steak (Homemade) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Beef Steak (Homemade) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Assalamu’alaikum wr. wb.
Seminggu ini olahan masih sama seputar daging, dan kali ini aku masak beef steak homemade. Tinggal cess masak di teflon dan rebus-rebus deh sayurannya..
Sebelum mulai membuat Beef Steak (Homemade) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Beef Steak (Homemade)
Bahan-bahan
- 250 gramdaging sapi
- 100 gramnanas, parut
- 50 grambuncis, potong-potong
- 50 gramwortel, potong-potong
- 50 gramkentang, potong-potong
- 50 gramjagung, pipil
- 2 sdmmargarin
- Bumbu marinasi
- 1 sdtbasil
- 1 sdtgaram
- 1 sdtlada bubuk
- Saus asam manis
- 1/2 buahbawang bombay, iris-iris
- 2 sdmmargarin
- 3 sdmsaus tomat
- 1 sdmkecap manis
- 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
- 1/2 sdtgaram
- 1/2 sdtkaldu bubuk
- 1/2 sdtlada bubuk
- 1 sdmgula pasir
- 300 mlair
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Potong daging menjadi 2 bagian, lalu tambahkan nanas. Aduk-aduk dan diamkan selama 1 jam, fungsinya supaya daging empuk. Untuk tingkat keempukan daging tergantung dari bagian mana daging itu.
Cuci bersih daging lalu tambahkan basil, garam dan lada bubuk.
Panaskan teflon dengan 1 sdm margarin, lalu panggang daging hingga matang/sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
Rebus kentang dan wortel hingga empuk, lalu sisihkan.
Rebus buncis dan jagung hingga empuk, lalu sisihkan.
Panaskan teflon dengan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan saos tomat dan kecap manis. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air.
Tambahkan tepung maizena, lalu aduk hingga saus mengental. Angkat dan sajikan steak bersama sayuran dan saus. Selamat menikmati.
Demikian cara membuat Beef Steak (Homemade) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih