Resep Bolu kukus ombre putih telur sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Bolu kukus ombre putih telur ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
.
Sebelum mulai membuat Bolu kukus ombre putih telur siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Bolu kukus ombre putih telur
Bahan-bahan
- 250 gR tepung terigu protein sedang
- 250 gR putih telur
- 250 gR gula pasir
- 200 ml Santan
- 50 ml Minyak
- 30 gR Susu bubuk
- 1 Sdt SP
- 1/2 Sdt Baking Powder
- 1/2 Sdt Vanili Bubuk
- Pasta Talas
- Pewarna Makanan Kuning
- Pewarna Makanan Ungu
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan Semua Bahan
Campurkan Putih telur,gula pasir & SP Mixer dari Kecepatan Rendah hingga pahrng tinggi,Hingga Adonan menjadi kental & berwarna putih pucat..
Tambahkan susu bubuk,Tepung terigu,baking powder,vanihr,santan & minyak
– Mixer dengan kecepatan pahrng rendah,
asal rata saja..
Bagi 4 adonan Sama banyak
(Saya Kurang lebih 275gR/Adonan)
Satu bagian biarkan tetap putih
(Saya Menambahkan Pewarna Kuning)
& 3 bagian lainnya beri Pasta Talas dengan Warna gradasi..
Tiap Adonan Saya timbang Kurang lebih 100 gR sebelum Menuang ke dalam Cetakan Kue
Panaskan kukusan..
Oles loyang Menggunakan Carlo
Tuang Adonan putih ke loyang & kukus selama 5 menit Kemudian Tuang Adonan Ungu Muda, kukus selama 5 menit..
– Lanjutkan Sampai Adonan Ungu tua & terakhir kukus selama 20 menit..
– Tes tusuk Lalu Angkat & Langsung keluarkan bolu dalam kondisi hangat..
Selamat Mencoba 😊
Demikian cara membuat Bolu kukus ombre putih telur ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
