Resep Ca brokoli pedes Cumi sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Ca brokoli pedes Cumi ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
ini asal lahir orang nya yg masak ya …
bukan asal masakanya loh hehe
.
semoga suka ya dengan resepku
ditunggu request yg lainya
🫢❤️🔥.
Sebelum mulai membuat Ca brokoli pedes Cumi siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ca brokoli pedes Cumi
Bahan-bahan
- 1/4 Kg cumi-cumi
- 1 batang Brokoli
- 1/4 siung bawang bombay
- 2 lembar daun jeruk
- jahe secuil di geprek
- lombok galak 2 buah(bagi yg suka pedas silahkan bisa lebih)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh sasa
- 2 buah tomat merah/hijau
- 1 bungkus saori
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bersihkan cumi-cumi di air mengahrr, gunting perutnya, lalu keluarkan isi/kotoranya, lalu gunting bagian mata nya dan cuci bersih, ulangi bersihkan hingga semua cumi siap untuk di tumis.
Potong-potong brokohr nya sesuai selera, slsai rajang juga lombok galaknya,
jgn lupa bawang bombaynya juga gaes untuk menambah aroma sedapnya.
Tomatnya dipotong belah empat,disini aq pihrh mix tomat hijau dan merah ya gaes, biar cantik perpaduan warnanya.
Next nih aq mulai siapkan wajannya,tuang sedikit minyak dengan api kecil,
lalu start masukan
1. bawang bombay yg udah di iris tadi nih,
2.aduk-aduk terus masukan lombok yg udh dirajang,
3. jahe yg udah di gepuk tadi
4. daun jeruk di potong kecil2
oseng2 sampai warna sedikit keemasan dan bau wanginya tercium.
Langkah selanjutnya, masukin dah tuh Cumi nya yg udah bersih,
oseng oseng trus sampai cumi berubah warna dan bentuk(jangan sampai gosong ya gaess)
hehe
Lalu masukin tomat nya,
oseng oseng trus sampai semua bumbunya tercampur, nah saori nya jgn lupa 1 bungkus masukin juga ya…
Kurang lbh 5 menit oseng oseng
ca brokohr pedes cumi nya siap disajikannn
tarraaa
Demikian cara membuat Ca brokoli pedes Cumi ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
