Resep Dan Cara Membuat Ca kangkung udang Gurih dan Lezat
Resep Ca kangkung udang sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Ca kangkung udang ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bismillah 🌸🌸🌸
Ini resep nunggak di draft berapa lama 🥹
Sedang tidak bersemangat tulis resep di Arenatani heu….
Sebelum mulai membuat Ca kangkung udang siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ca kangkung udang
Bahan-bahan
- 1 ikatkangkung, potong2 cuci
- Segenggamudang kecil, kupas dan bersihkan
- Bumbu Iris 🔪:
- 4 siungbawang merah
- 2 siungbawang putih
- Tomat
- 2cabai merah keriting
- 1 buahcabai warit merah
- Seasoning 🧂:
- 1 sdmgula Jawa sisir
- 2 sdmsaus tiram
- 2 sdmkecap manis
- 1/2 sdtkaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan semua bahan, cuci bahan2 dan bersihkan.
Panaskan kan wajan/teflon, beri sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga harum M, masukkan cabai dan tomat. Aduk sampai matang dan berbau harum.
Masukkan terlebih dahulu udang, masak sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air masak udang sampai matang.
Masukkan potongan kangkung,aduk sebentar sampai layu, tambahkan semua seasoning nya. Aduk2 sampai kangkung keluar air. Cek rasa dan matikan api (jangan terlalu lama memasak kangkung agar tetap fresh warna hijaunya).
Siap disajikan dgn nasi hangat 🍛
Demikian cara membuat Ca kangkung udang ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
