Resep Dan Cara Membuat Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake Cobain yuk
Resep Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Sering sih makan masakan Korea, tapi belum terpikir untuk buat sendiri. Kesempatan coba ketika ada posbar untuk masakan Korea. Cari yang mudah dulu. Jadilah ini. Lihat dari resepnya @thegratefullifestyle ..
Sebelum mulai membuat Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake
Bahan-bahan
- 1 kalengTuna flake/ chunk dalam air atau dalam minyak (185 gram)
- 2 buahtelur
- 1/2 buahBawang bombay ukuran sedang
- 2 siungBawang putih
- 1/2 buahwortel cincag halus (tambahan dari saya)
- 1daun bawang, cincang halus (tambahan dari saya)
- 2 sdmTepung terigu
- 1 sdtMinyak wijen
- 1 sdtGaram
- 1/4 sdtkaldu bubuk jamur (tambahan dari saya)
- 1/4 sdtLada hitam giling
- Minyak goreng untuk menggoreng perkedel tuna
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Buka kaleng tuna, tiriskan tuna dengan menggunakan saringan. Agak ditekan-tekan, agar bersih dari air atau minyak.
Dalam mangkuk, pecahkan telur, kocok lepas. Tambahkan tepung terigu, garam, lada, kaldu bebuk, minyak wijwn. Aduk rata, hingga terigu tak bergerindil. Kemudian masukan bahan lainnya, kecuahr minyak untuk menggoreng.
Panaskan wajan datar anti lengket. Beri minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan, tuang ke wajan, ratakan. Tekan perlahan dengan menggunakan punggung sendok hingga berbentuk hrngkaran. Tunggu sampai dasar perkedel kecoklatan, kemudian bahrk perkedel, lanjutkan memasak sisi yang ini sampai kecoklatan. (Jangan terlalu cepat membahrk perkedel sebelum sisinya kecoklatan dan keras). Angkat dari wajan. Masaknya pakai api kecil ya.. Sajikan dengan sambel botol atau mayonese. Sedaap.
Demikian cara membuat Chamchijeon. Perkedel Tuna Korea. Korean Tuna Pancake ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
