Resep Dan Cara Membuat Chicken Mentai Rice Spesial
Resep Chicken Mentai Rice sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Chicken Mentai Rice ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bismillah…
Sebelum mulai membuat Chicken Mentai Rice siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Chicken Mentai Rice
Bahan-bahan
- 200 grdada ayam fillet, potong dadu
- Bahan marinasi ayam :
- 2 siungbawang putih, dihaluskan (saya diparut)
- 1 sdmsaus tiram
- 1adm minyak wijen
- 1 sdmkecap asin
- 1 sdmsusu cair
- 1 sdtgula aren
- Bahan nasi (aduk jadi satu) :
- 3 mangkuknasi yg baru matang
- 2 sdmbubuk nori
- 3 lembarnori, robek2
- 1 sdtcuka masak
- Bahan toping (aduk jadi 1) :
- 5 sdmmayonaise
- 2 sdmsaus sambal
- 1 sdmkental manis
- Bahan taburan :
- sesuai seleraBubuk nori atau nori lembaran secukupnya (sesuai selera)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bersihkan ayam, lalu potong dadu. Marinasi ayam minimal 3 jam, agar bumbu marinasi meresap (saya semaleman) 🤭. Siapkan bahan saus.
Tumis ayam yg telah di marinasi dengan sedikit minyak dan mentega. Masak hingga kuah menyusut.
Siapkan nasi panas, lalu bon nori dan cuka masak (saya pakai cuka merk kikkoman). Campur dan aduk semua bahan.
Setelah tercampur rata tata dalam aluminium foil. Nasi, lalu ayam yg sdh ditumis tadi.
Tambahkan topping yg sdh di aduk rata beri potongan keju mozarella, kemudian Panggang pada suhu 200’ dgn api atas selama kurleb 15 menit (atau hingga permukaan kecoklatan).
Setelah matang angkat dan beri taburan bubuk nori di atas nya (sesuai selera), saya tidak pakai krn kehabisan 😁.
Demikian cara membuat Chicken Mentai Rice ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
