Resep Dan Cara Membuat Chiken Katsu Ala Hokben Enak dan Bergizi
Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.Chiken Katsu Ala Hokben sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan Chiken Katsu Ala Hokben ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Ikut setoran juga, yang awalnya khawatir tidak sempat karena sedang bapil anak-anak. Alhamdulillah tercerahkan lihat resep dan langsung olah dada ayam fillet yang hanya ada stok dirumah 150 gr, jadi deh ikutan CS resepnya Chiken Katsu Ala Hokben punya mbak @Ratihanggraeni27, terimakasih mbak. .
Sebelum mulai membuat Chiken Katsu Ala Hokben siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Chiken Katsu Ala Hokben
Bahan-bahan
- 300 grdada ayam fillet (me: 150 gr)
- Bumbu halus
- 2 butirbawang putih
- 1/2 sdtlada bubuk
- Secukupnyagaram
- 1/2 sdtkaldu ayam
- Bumbu Tepung
- 3 sdmtepung terigu
- 1 sdmmaizena
- 1/2 sdtgaram
- 2 sdmtepung serbaguna
- Bahan pelapis
- 1 butirtelur
- 3 sdmair
- Secukupnyatepung panir
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan-bahan
Bersihkan ayam. Iris tipis melebar dan memanjang.
Haluskan bumbu. Lumuri bumbu pada ayam sampai merata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Siapkan Bumbu Tepung dan pelapis.
Campur semua bahan bumbu tepung.
Campur bahan pelapis (kocok telur dan air).
Siapkan tepung panir.
Bedaki ayam dengan bumbu tepung.
Masukkan dalam pelapis kocokan telur.
Masukkan dalam tepung panir.
Chiken katsu siap digoreng
Demikian cara membuat Chiken Katsu Ala Hokben ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
