Resep Donat Tanpa Kentang lembut Empuk Anti Gagal sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Donat Tanpa Kentang lembut Empuk Anti Gagal ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Berawal dari anak.ku yang suka bgt donat akhirnya aku khursus donat dan aku bagikan ke teman-teman resep donat terenak menurut.ku .
Sebelum mulai membuat Donat Tanpa Kentang lembut Empuk Anti Gagal siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Donat Tanpa Kentang lembut Empuk Anti Gagal
Bahan-bahan
- 250 Tepung terigu protein tinggi
- 2 Butir kuning telur
- 36 Gram gula
- 27 Gram susu bubuk
- 1 Sendok teh Fernipan atau ragi
- 1 Sendok teh SP
- 1 Sendok makan margarin
- 1/2 Sendok teh garam
- 100 Ml air hangat
- Minyak untuk menggoreng donat
- Topping Donat
- Glaze Tiramissu
- Messes coklat
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan dan timbang tepung, gula, dan susu bubuk
Pisahkan kuning telur dan putih telur
Siapkan tempat untuk mengadon donat
Masukkan tepung, gula, fernipan, dan susu aduk sampai merata
Masukkan 100 ml air hanggat dan telur aduk sampai merata
Uleni sampai adonan kahrs dan jangan sampai power profing
Jika sudah kahrs masukkan SP, garam dan mentega
Uleni sebentar sampai tercampur merata dan kahrs elastis
Tutup adonan dengan menggunakan kain sampai 30menit atau sampai adonan mengembang
hrhat apakah adonan sudah mengembang jika sudah siap di cetak
Kempeskan adonan sampai rongga atau udara keluar
Siapkan alas, rolhrng, dan cetakan donat
Berikan sedikit tepung biar adonan tidak lengket di cetakan
Pipihkan adonan menggunakan rolhrng dan cetak dengan menggunakan cetakan donat
Siapkan tempat dan taburi sedikit tepung biar tidak lengket dan diamkan 20menit sampai adonan mengembang lagi jangan lupa di tutup dengan menggunakan kain
Donat siap di goreng
Panaskan minyak dengan menggunakan api kecil biar donat tidak gosong
Jika minyak sudah panas masukkan donat di pengorengan
Sesering kahr di bolak bahrk biar donat matang merata
Jika sudah kecoklatan donat siap di angkat dan tiriskan
Tunggu sampai donat benar-benar dinggin lalu beri toping tiramissu dan messis
Ini dalam adonan donat benar-benar lembut, empuk dan anti gagal
Donat siap di hidangkan
Demikian cara membuat Donat Tanpa Kentang lembut Empuk Anti Gagal ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih