Resep Es Sarang Burung KW sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Es Sarang Burung KW ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Pagii… Sudah weekend aja saatnya setor bancak’an ceria 3C bertema anek minuman.. ak bikin es sarang burung kw.
Es ini mengingatkanku pada jaman sekolah SMP beberapa puluh th yang lalu hihihi.. di sekolah ada yang jual es ini enak banget hampir setiap hari ak beli.. Alhamdulillah setelah sekian lama baru bisa nyobain lagi hasil bikinan sendiri dan rasanya sama kq sama yang ak beli pas smp..yuukk teman² kita bernostalgia.
Sebelum mulai membuat Es Sarang Burung KW siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Es Sarang Burung KW
Bahan-bahan
- Bahan agar² :
- 1 sachet agar² swallow satelit
- 4 sdm gula pasir
- 600 ml air
- Bahan sirup gula :
- 12 sdm gula pasir
- 150 ml air
- Setetes pewarna merah
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kuah santan :
- 1 sachet santan kara
- 400-500 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap :
- Es batu
- Chery (optional)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Masak bahan agar² sampai mendidih aduk trs hingga uapnya hilang lalu cetak ke loyang dinginkan
– setelah dingin parut dengan parutan keju
Campur semua bahan syirup masak sampai mendidih dinginkan suhu ruangan
Masak bahan kuah santan sampai mendidih,dinginkan sampai suhu ruangan
Di gelas masukkan 1 centong syrup
– Bari es batu yang dihancurkan
– Tambahkan beberapa sendok makan agar²
-Beri kuah santan
Sajikan
Demikian cara membuat Es Sarang Burung KW ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih