Resep Ikan Kakap Asam Pedas sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Ikan Kakap Asam Pedas sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Ikan Kakap Asam Pedas ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Ikan Kakap yang enak untuk berbagai resep:).
Sebelum mulai membuat Ikan Kakap Asam Pedas siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ikan Kakap Asam Pedas
Bahan-bahan
- 1/2 kg Ikan kakap
- 1 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 4 biji cabai rawit
- 1 buah nanas kecil
- Saus tomat
- Saus pedas
- secukupnya Garam dan gula merah
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cuci bersih ikan
Potong ikan menjadi beberapa bagian,sisihkan.
Potong halus bawang Bombay,bawang putih dan cabai rawit,kemudian potong nanas tadi kecil kecil.
Panaskan minyak, masukkan ikan ke minyak yang sudah panas,tunggu sampai ikan matang,tiriskan.
Tumis bawang bombay,bawang putih,cabai rawit yang sudah dipotong halus tadi.
Jika tumisan tadi sudah setengah matang kemudian campurkan nanas tadi yang sudah dipotong,aduk hingga rata.
Kemudian masukkan saus tomat dan saus pedas,garam dan gula merah secukupnya tambahkan air, aduk hingga rata.
Jika semua bumbu sudah tercampur rata,masukkan ikan yang sudah matang tadi,aduk bumbu sampai merata ke ikannya,lalu tiriskan. Selamat Mencoba:)
Demikian cara membuat Ikan Kakap Asam Pedas ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
