Resep Ikan Nila Masak Kecap sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Ikan Nila Masak Kecap ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Kebiasaan Mama kalau ada ikan goreng yang tidak habis dimakan, dibikin untuk menu baru biar orang rumah mau memakannya lagi 😁
Kayak menu satu ini misalnya, karena ukurannya besar, ikan nila yang digoreng kemarin tidak habis dimakan jadi hari ini dimasak kecap aja. Padahal bahannya kurang lebih sama seperti sop (versi aku yaa ☺️) cuman ditambah kecap manis aja, entah kenapa Mama menyebutnya Masak Kecap ☺️.
Sebelum mulai membuat Ikan Nila Masak Kecap siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Ikan Nila Masak Kecap
Bahan-bahan
- Secukupnya air
- Secukupnya bumbu halus sop (beli yang sudah jadi)
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 3 potong ikan nila goreng
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya kecap manis
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Tumis sebentar bumbu halus sop (karena sebelumnya disimpan di kulkas)
Masukkan secukupnya air ke dalam wajan, didihkan
Menunggu air mendidih, cuci bersih dan potong kecil kentang, daun bawang dan daun seledri
Setelah air mendidih masukkan potongan kentang dan wortel
Masak hinggak agak lunak
Kalau kentang dan wortel agak lunak masukkan ikan nila goreng, gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis
Aduk rata, koreksi rasa
Kalau rasa sudah pas matikan api
Masukkan daun bawang dan seledri
Angkat dan sajikan.
Demikian cara membuat Ikan Nila Masak Kecap ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
