Resep Jus Buah Elai sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Jus Buah Elai ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Daerah Kalimantan memiliki buah endemik yang khas dan menyerupai buah durian yaitu buah elai. Buah ini banyak dijual bersamaan dengan musim durian. Namun elai memiliki banyak perbedaan dengan durian di antaranya warna, aroma dan rasa.
Source:MetroTVNews.Com
Pas lagi musim Elai,sepertinya anak-anak bosan makan Elai.Akhirnya saya coba olah jadi Jus Buah Elai.Karena nggak ada es batu,saya taruh dikulkas aja dan beberapa jam kemudian jadi minuman seger disiang hari yang terik.
Jus Buah Elai ini terinspirasi dari resep Jus Buah Elai mbak @cook_6168662_wa (Widjie Astuti)..
Sebelum mulai membuat Jus Buah Elai siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Jus Buah Elai
Bahan-bahan
- 4 buah elai (buang bijinya)
- 200 ml air dingin
- 150 ml susu cair
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Ambil daging buah elai,lalu buang bijinya.Alhamduhrllah,saya dapat buah elai yang manis,jadi tidak perlu tambahan gula lagi untuk buat jus.
Masukkan daging buah elai kedalam juicer atau blender.Tambahkan air & susu,lalu blender hingga tercampur rata.
Pindahkan kedalam gelas,lalu masukkan salam kulkas minimal sejam.Lalu sajikan.
Demikian cara membuat Jus Buah Elai ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
