Resep Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Ini kenapa ya setiap nulis Kladdkaka selalu keingetan dengan Master Vlad alias Lord Drakul 🤭🤭.
Sebelum mulai membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake)
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 60 gr terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanila
- Sejumput garam
- 115 gr margarin, lelehkan
- 1 sdm coklat bubuk untuk taburan
- Topping :
- 100 gr DCC
- 2 sdm margarin
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan loyang ukuran 18. Oles margarin, letakkan kertas roti, oles margarin, taburi coklat bubuk. Sisihkan.
Kocok telur, gula, dan vanila sampai kental berjejak.
Campur terigu, coklat bubuk, dan garam. Ayak.
Masukan campuran terigu dalam adonan cair, aduk rata. Tuang margarin, aduk bahrk.
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang sampai matang. Angkat lalu dinginkan.
Topping :
Lelehkan DCC dengan margarin, masukan ke palstik segitiga lalu gunakan untuk menghias cakenya.
Demikian cara membuat Kladdkaka (Swedish Chocolate Cake) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih