Resep Dan Cara Membuat Lemon Butter Cake Gurih dan Lezat
Resep Lemon Butter Cake sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Lemon Butter Cake ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
10 July 2023.
Sebelum mulai membuat Lemon Butter Cake siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Lemon Butter Cake
Bahan-bahan
- 230 grbutter (sy.200 gr)
- 220 grgula pasir butiran(sy.200 gr)
- 3 btrtelur utuh
- 2 btrkuning telur
- 1 sdtvanilla extract/essens
- 260 grtepung terigu pro rendah(sy.250 gr)
- 3/4 sdtbaking powder
- 1/4 sdtgaram
- 1 sdmkulit lemon,parut campur ke dlm tepung (sy.skip)
- 60 mlair perasan lemon
- Lemon Glazing :
- 150 grgula halus (sy.60 gr)
- 3-4 sdmair perasan lemon(kental/encer sesuai selera)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan-bahannya.
Mixer butter & gula sampai mengembang creamy dan putih.
Turunkan speed rendah,lalu masukkan essens vanilla, disusul telur satu per satu, jarak tiap telur 1 menit.
Masukkan campurkan tepung,baking powder & garam yg sudah diayak dan air lemon berselang selhrng diawahr tepung dan diakhiri tepung juga.
Tuang ke dalam loyang loaf atau tulban ya… Sy punya ukuran kecil lalu sy pk cetakan muffin dan donut yg sudah diolesi butter.
Panggang dengan suhu 170°c selama 35-40 menit (disesuaikan oven masing-masing) atau sampai matang keemasan.
Sambil menunggu cakenya matang,sy membuat glazing ya dengan mencampurkan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata.
Setelah matang,biarkan suhu ruang. Lalu olesi dengan lemon glazingnya dan siap disajikan bersama keluarga.
Demikian cara membuat Lemon Butter Cake ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
