Resep Dan Cara Membuat Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih Spesial

· by · in

Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih
Resep Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Makanan kesukaan dimasa kecil, dibuat penuh cinta oleh ibu 🤍 tiba² kangen masakan ibu, coba inget2 resepnya dan jadilahhh makanan kesukaanku ✨.

Sebelum mulai membuat Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih

Bahan-bahan

30 menit – 1 Jam

5-7 porsi

  1. 1 bonggolSawi putih
  2. 5 buahtahu putih, potong dadu
  3. Bumbu
  4. 1 bungkuskara, larutkan dalam air
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4cabe ijo, 4 cabe merah keriting, 4 cabe rawit. Potong serong
  11. secukupnyaMinyak, garam, lada, gula, penyedap
  12. Bawang goreng untuk taburan

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat

    Langkah 1

    Siapkan semua bahan, iris sesuai selera

    Langkah 2

    Panaskan minyak. Masukan bumbu iris seperti bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum

    Langkah 3

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukan tahu, garam, gula, lada dan penyedap. Koreksi rasa

    Langkah 4

    Masak hingga mendidih dan tahu matang, masukan sawi putih dan santan. Masak hingga semua matang.

    Langkah 5

    Taburkan bawang goreng, Sayur siap untuk disajikan

Demikian cara membuat Lodeh/Bobor Sawi Tahu Putih ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih