Resep Dan Cara Membuat Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen Mudah dan cepat
Resep Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Di freezer ada ikan Pe yang belum di olah. Mau digoreng dan di sambal kok bosan ya, akhirnya eksekusi bikin mangut saja..
Sebelum mulai membuat Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen
Bahan-bahan
- 250 grikan pe
- 4 sdmbumbu dasar putih
Bumbu Dasar Putih ~niQniQ Kitchen
- 1 ruaslengkuas
- 2 lembardaun salam
- 4 lembardaun jeruk
- 10 buahcabe rawit (optional, bisa ditambah kalau ingin pedas)
- 1 sachetsantan kara kecil
- 400 mlair
- secukupnyaKemangi
- secukupnyaGaram
- secukupnyaGula
- Haluskan
- 2 butirkemiri yang disangrai (boleh di skip karena bumbu dasar putih mengandung kemiri)
- 1 ruaskencur
- 1 sdtketumbar
- 1 ruasjahe
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Goreng ikan pe sampai setengah matang, sisihkan
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan bumbu dasar putih. Aduk rata
Masukkan lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam. Aduk sampai tercium aroma. Masukkan cabe
Masukkan air dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah sampai mulai mendidih
Masukkan ikan pe, beri garam, gula. Koreksi rasa
Tambahkan kemangi, biarkan mendidih satu kahr lagi. Angkat dan sajikan, ennaaakkkk 🤤🤤😋😋
Demikian cara membuat Mangut ikan Pe ~niQniQ Kitchen ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
