Resep Dan Cara Membuat Martabak Legit Bersarang Istimewa
Resep Martabak Legit Bersarang sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Martabak Legit Bersarang ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Resep ini percobaan dari gabungan beberapa resep yang pernah saya lihat.
Sejauh ini hasil sesuai harapan, legit bersarang, tapi masih ingin mencoba merubah beberapa takaran di tepung ^^.
Sebelum mulai membuat Martabak Legit Bersarang siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Martabak Legit Bersarang
Bahan-bahan
- Bahan A
- 125 grTepung terigu serbaguna
- 75 grTepung tapioka
- 2 sdmGula pasir (bisa dikurangi jika ingin ditabur nanti atau SKM ingin banyak)
- 3 sdmSusu bubuk (sudah manis, jadi takaran gula pasir disesuaikan)
- 1 sdtRagi
- 1 sdtBaking powder
- Bahan B
- 1 butirTelur
- 250 mlAir
- Bahan C
- SejumputGaram
- 1 sdmMargarin lelehkan
- Bahan D
- secukupnyaCeres
- secukupnyaKeju
- secukupnyaSKM
- secukupnyaMargarin untuk olesan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Campurkan bahan A lalu aduk rata
Masukan telur kedalam bahan, lalu aduk rata. Kemudian masukan air sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak bergerendil.
Masukan bahan C lalu aduk rata.
Tutup adonan dengan serbet lalu diamkan adonan 30 menit.
Panaskan teflon hingga berbunyi ‘ces’ saat dicipratkan air. (Api sedang)
Masukan adonan dengan api sedang sampai bersarang, lalu kecilkan api dan tutup teflon.
Matikan kompor, lalu oles bagian atas martabak dengan mentega
Beri topping sesuai selera. Dan martabak siap dinikmati ^^
Demikian cara membuat Martabak Legit Bersarang ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
