Resep Martabak manis mas mu’min sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Martabak manis mas mu’min ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
.
Sebelum mulai membuat Martabak manis mas mu’min siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Martabak manis mas mu’min
Bahan-bahan
- 500 gram tepung terigu
- 600 mili susu cair/air biasa
- 2 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt vanili/sesuai selera
- secukupnya Pasta pandan
- Toping:
- Keju
- Susu kental manis
- Meses
- Blueband
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula pasir,garam,baking powder dan vanihr aduk sampai tercampur.
Masukan telur,lalu susu cair/air sedikit demi sedikit campurkan pewarna aduk dengan mixer sampai merata setelah itu diamkan -+ 1 jam tutup dengan kain bersih.
Setelah di diamkan 1 jam,masukkan soda kue lalu aduk-aduk hingga merata, panaskan wajan sampai panas dengan api kecil,lalu masukkan adonan ke wajan setelah bersarang taburi gula pasir lalu tutup sebentar hingga matang.
Setelah matang angkat,olesi blueband,taburi toping lalu potong-potong sesuai keinginan.
Demikian cara membuat Martabak manis mas mu’min ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
