Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Ebi Dijamin enak
Resep Martabak Telur Ebi sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Martabak Telur Ebi ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Salam Jumat Berkahhh….🥰
Alhamdullilah..pagi ini masih bisa sempet bikin kudapan pagi untuk para pasukan di rumah. Sehat² selalu ya kalian ❤️❤️.
Sebelum mulai membuat Martabak Telur Ebi siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Martabak Telur Ebi
Bahan-bahan
- 15 lembarkulit lumpia
- 1 sdmebi (udang kering), cicang kasar
- 100 gramfillet daging ayam
- 2 buahbawang merah
- 2 buahbawang putih
- 2 batangdaun bawang, iris tipis
- 3 buahputih telur
- 2 buahkuning telur
- 1 sdmkecap asin
- 1 sdmsaus tiram
- Secukupnyagaram, gula dan lada bubuk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Sangrai ebi kemudian cincang kasar. Sisihkan
Siapkan chopper, masukan fillet ayam, bawang merah, bawang putih, kecap asin dan saus tiram chopper hingga halus.
Dalam wadah masukan gihrngan ayam, irisan daun bawang, ebi dan telur. Beri garam, gula dan lada bubuk sesuai selera. Aduk rata.
Ambil selembar kuhrt lumpia, beri 1 sdm isian, hrpat seperti mehrpat amplop, rekatkan dengan putih telur, lakukan sampai adonan habis.
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati
Demikian cara membuat Martabak Telur Ebi ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
