Resep Nasi Ayam RiceCooker (Nasi Hainan KW) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Nasi Ayam RiceCooker (Nasi Hainan KW) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Masak-masakan simpel dan alakadarnya , pake sisa bahan yg ada di kulkas. .
Sebelum mulai membuat Nasi Ayam RiceCooker (Nasi Hainan KW) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Nasi Ayam RiceCooker (Nasi Hainan KW)
Bahan-bahan
- 1/2 kg dada ayam fillet + kulit
- 1 liter beras pulen
- Bumbu tumis :
- 2-3 siung Bawang putih cincang halus
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 lembar daun jeruk, iris halus buang batangnya
- 1 batang sereh, geprek
- Seasoning :
- 2-3 sdm Kecap asin (penggunaan tergantung merk, yg aku pake merk abc tidak terlalu asin, jadi aku tambah sampai 6sdm)
- 1 sdm Minyak wijen
- Garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cincang bawang putih, iris daun jeruk dan geprek jahe, sereh.
Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bumbu hingga matang & harum.
Rebus dada ayam fillet, beri sedikit garam. Angkat lalu iris ayam sesuai selera, sisihkan.
Cuci bersih beras, aku pake 1 hrter beras.
Lalu masukkan air kaldu rebusan ayam yg sudah disaring, takaran biasa untuk masak, jika air kaldu kurang bisa ditambahkan air matang, sampai takaran air sesuai dengan beras.
Lalu masukkan bumbu tumis, beri kecap asin (agak banyak biar berasa), minyak wijen, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk.
Aduk rata lalu masak nasi didalam rice cooker seperti biasa.
Setelah matang, aromanya sangat wangi, bikin nafsu makan dan Alhamduhrllah anak dan suamiku suka.
Selamat mencoba 🥰
Demikian cara membuat Nasi Ayam RiceCooker (Nasi Hainan KW) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
