Resep Nasi Tutug Oncom sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Nasi Tutug Oncom ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Sebagai tanda terima kasihku kepada teh @opibun.
Saya kirim nasi tutug dan lauk serta lalapan.
Kebetulan saya tinggal di Bekasi jadi untul mendapatkan oncom mudah sekali.
Nasi tutug salah satu masakan khas Sunda yang terkenal..
Sebelum mulai membuat Nasi Tutug Oncom siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Nasi Tutug Oncom
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi (600 gram)
- 2 papan oncom (200 gram)
- Bumbu nasi tutug
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt terasi
- Pelengkap (Bisa disesuaikan)
- Tahu goreng
- Tempe goreng
- Ikan pindang goreng
- Timun
- Daun kemangi
- Leunca
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Oncom dipanggang hibgga kedua sisi kecoklatan, lalu dihaluskan.
Siapkan bumbu halus, lalu bumbu ditumis hingga harum.
Masukan oncom, aduk hingga rata, masukan nasi.
Masukan daun kemangi, aduk hingga rata.
Sajikan nasi tutug bersama dengan lauknya.
Saya memiluh tahu goreng, tempe goreng, pindang goreng, timun, kemangi dan leunca.
Rasanya mantab, satu porsi ini bisa habis dimakan sendiri.
Demikian cara membuat Nasi Tutug Oncom ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
