Resep Dan Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang Istimewa
Resep Nasi Uduk Bunga Telang sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Ada bunga telang lagi rajin berbunga, coba bikin nasi uduk bunga telang, yuk! ✨🍚💙.
Sebelum mulai membuat Nasi Uduk Bunga Telang siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Nasi Uduk Bunga Telang
Bahan-bahan
- 15-20 bungatelang
- 2 1/4 cupair mendidih
- 1 1/2 cupberas, cuci bersih
- 1 ruaslengkuas, cuci kupas geprek
- 1 batangserai, cuci geprek
- 1daun pandan, cuci simpulkan
- 3daun salam
- 3-5daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- 1/2 sdtgaram
- 1/2 sdtkaldu ayam
- 2-3 sdmsantan instan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Dalam gelas takar, masukkan bunga telang ke dalam air mendidih, aduk-aduk hingga air berubah menjadi biru. Saring ampas bunga. Tuang air telang ke dalam magic com berisi beras yang sudah dicuci bersih. Masukkan lengkuas, serai, pandan, daun salam dan daun jeruk. Masukkan garam, kaldu ayam, dan santan, aduk rata. Tes dan koreksi rasa. Kemudian proses seperti nasi biasa. Setelah matang, aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan 10 menit. Kemudian buang daun pandan, serai, lengkuas dan daun salam.
Nasi Uduk Bunga Telang siap disajikan dan dinikmati hangat-hangat beserta lauk pauk.
Demikian cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
