Opor Ayam simpel anak kost sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Opor Ayam simpel anak kost ini juga cukup mudah .
Ketika anak kost ingin makan enak ala emak dirumah, jadilah mengeksekusi sendiri dikost. Alhamdulillah enak tinggal tambah sambel dan krupuk makin mantep. Dan bikin nasi cepet habis 😅
Sebelum mulai membuat Opor Ayam simpel anak kost siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Opor Ayam simpel anak kost
Bahan-bahan
- 1/2 kg ekor ayam (paha ayam)
- 2 baput
- 3 bamer
- 1/2 ruas jempol kunyit
- 1/2 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Merica secukupmya
- secukupnya Ketumbar
- Garam
- Minyak goreng
- 250-300 ml air
- 65 ml santan instan sun
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bersihkan ayam, tiriskan
Uleg bumbu halus kecuahr daun salam, daun jeruk, sereh, dan (lengkuas, jahe geprek). Dan siapkan juga bamer goreng
Tumis semua bumbu sampai harum dan berubah warna, masukkan ayam beri air -+250ml sampai tenggelam masak di api kecil sampai ayam empuk dan air menyusut (kurleb 45menit) dan tes rasa dulu yaa.
Lanjut campurkan dulu santan + 50ml air, lalu tuang ke opor. Tunggu mendidih koreksi rasa, jika pas beri bamer goreng dan siap dihidangkan 😅
Demikian cara membuat Opor Ayam simpel anak kost ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
