Resep Oseng daging kambing sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Oseng daging kambing ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bismillahirrohmanirrohim semoga bermanfaat 🥰☺️.
Sebelum mulai membuat Oseng daging kambing siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Oseng daging kambing
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing
- Bumbu:
- 6 buah cabe rawit
- 2 buah cabe hijau besar
- 5 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai
- 1 sachet Saori saos tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 ruas kecil jahe geprek
- Sedikit Kecap manis (bisa diskip)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Rebus daging kambing pake metode 5-30-7, Didihkan air masukkan daging rebus 5 menit matikan kompor tutup rapat panci selama 30 menit nyalakan kompor rebus lagi selama 7 menit. Rebusnya bisa dikasih jahe geprek dan daun salam. Angkat buang airnya lalu potong2 sesuai selera
Siapkan bumbu, iris semua bumbu lalu tumis
Kalau bumbu sudah matang masukkan daging tambahkan gula, garam saos tiram tumis sebentar sampai bumbu meresap
Koreksi rasa dan siap disajikan
Demikian cara membuat Oseng daging kambing ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
