Resep Dan Cara Membuat Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda) Cobain yuk
Resep Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Menu sederhana favorit suami, nanya resep nya sama ibu mertua, semoga jadi amal jariyah buat beliau juga .
Sebelum mulai membuat Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda)
Bahan-bahan
- 2 buahTahu putih besar (hancurkan)
- 2 ikatkemangi (petik)
- 2 buahTomat (potong memanjang)
- 5 batangSereh (iris iris) & daun salam
- 1 OnsTeri medan (optional, boleh skip)
- 1 buahTelur
- Secukupnyacabe rawit
- SecukupnyaDaun pisang (cuci + jemur sebentar biar agak lemes)
- Bumbu Halus
- 2bawang putih, 3 buah cabe rawit
- 1 ruaskunyit (boleh skip, jadi warna tahu nya putih biasa)
- 1 buahkemiri
- Secukupnyakaldu bubuk
- Secukupnyalada & garam
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan, cuci bersih dan iris bahan. Ulek bumbu halus (maaf ga kefoto)
Lumatkan tahu campur dengan kemangi, bumbu halus, telur dan teri. Cek rasa
Ini cara bungkus sesukanya ya, kalau mau bentuk kotak boleh. Tata daun pisang salam sereh tomat, cabe rawit, tahu. Bungkus semua tahu yang sudah dibumbui sampai habis. (Aku jadi sekitar 6-7 bungkus besar)
Kukus +- 15 menit, angkat sajikan
Demikian cara membuat Papais Tahu & Teri medan (masakan Sunda) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
