Resep Dan Cara Membuat Pie Rogut Salted Egg Mudah dan cepat
Resep Pie Rogut Salted Egg sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Pie Rogut Salted Egg ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Jajanan yang menjadi istimewa karena menggunakan salted egg dari Emaku dan juga kaldu jamurnya.
Rogut menjadi lebih creamy dan gurih.
Sebelum mulai membuat Pie Rogut Salted Egg siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Pie Rogut Salted Egg
Bahan-bahan
- Bahan rogut :
- 2 siungbawang putih cincang
- 1/2bawang bombay cincang
- 150 grdaging sapi giling
- 1/2 buahwotel cincang
- 3 sdmterigu
- 250 mlair matang
- 1/2 sdtgaram
- 1/2 sdtlada halus
- 1/2 sdtgula pasir
- 100 grsalted egg powder ‘EMAKu’
- 1/2 sdtkaldu jamur ‘EMAKU’
- Bahan kulit pie :
- 130 grmargarin
- 60 grgula halus
- 500 grterigu
- 3 butirkuning telur
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan.
Panaskan margarin.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan bombay dan tumis hingga wangi.
Masukkan daging gihrng.
Bila sudah berubah warna masukkan wortel masak hingga empuk.
Masukkan terigu. Aduk cepat.
Masukkan air matang.
Tambahkan gula, garam, lada putih.
Beri SALTED EEG powder.
Aduk terus hingga mengental.
Kekentalan dan keadaan sesuaikan selera saja.
Ambil kuhrt pie.
Masukkan roggut kedalam kuhrt pie.
Siap diplating cantik.
Campur semua bahan. Campur rata.
Masukkan telur. Uleni sebentar biar bisa agak kahrs
Bentuk menggunakan bantuan tangan didapur
Panggang hinggga matang.
Demikian cara membuat Pie Rogut Salted Egg ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
