Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.Raisin pound cake sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan Raisin pound cake ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Source : @dapoer_sriwidi .
Sebelum mulai membuat Raisin pound cake siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Raisin pound cake
Bahan-bahan
- 150 gr butter
- 100 gr gula pasir
- 100 gr kismis
- 150 gr tepung protein rendah/sedang
- 1 sdt baking powder
- 3 butir telur
- 1 kuning telur
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Preheat oven 180′. Kocok butter sampai lembut lalu masukkan gula pasir, kocok hingga butter mengembang dan pucat.
Lalu masukkan telur satu persatu sambil dikocok sampai rata.
Ayak tepung dan baking powder lalu masukkan kismis, aduk agar kismis terbalur oleh tepung semua. Masukkan tepung dan kismis ke adonan dan mixer sebentar saja hingga rata dgn speed rendah.
Olesi loyang loaf dgn margarine dan taburi sedikit terigu/kertas roti. Masukkan adonan dan hentak’an. Panggang dgn suhu 180′ api atas bawah selama 40 menit, cek berkala saat 20-30 menit kalau atasnya sudah coklat kecilkan suhu api atas.
Angkat dan potong sesuai selera. Sajikan dengan teh atau kopi, nikmat ☺️.
Demikian cara membuat Raisin pound cake ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
