Resep Dan Cara Membuat 82. Ayam Bakar Taliwang Enak dan Bergizi

· by · in

82. Ayam Bakar Taliwang
Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.82. Ayam Bakar Taliwang sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan 82. Ayam Bakar Taliwang ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Ceritanya lagi pengennn banget ayam bakar taliwang ini cumaa karena tempat tinggalku jauh ke tempat jualan ini akhirnya masak sendiri aja, dapet banyak hehe
Jangan lupa recook ya bund…
Happy cooking 💃💃
.

Sebelum mulai membuat 82. Ayam Bakar Taliwang siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan 82. Ayam Bakar Taliwang

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

  1. Marinasi ayam
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 potongayam dada (potongan optional)
  5. 4 potongayam paha bawah (potongan optional)
  6. Bumbu Halus
  7. 10 buahcabai keriting
  8. 3 buahcabai rawit (pedas disesuaikan selera)
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri
  12. 1 sachetterasi ABC
  13. Bahan Tambahan
  14. 250 mlair matang
  15. 65 mlsantan instan
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaKaldu ayam
  19. 3 batangsereh
  20. 5 lembardaun jeruk
  21. secukupnyaMinyak
  22. 70 grgula merah

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat

    Langkah 1

    Marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam. Lalu pijat pijat ayam dan diamkan ±30menit

    Langkah 2

    Haluskan semua bumbu halus lalu sisihkan

    Langkah 3

    Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus dan masukkan sereh di geprek dan daun jeruk, masak hingga matang

    Langkah 4

    Setelah matang masukkan air matang yang sudah dicampur dengan santan lalu aduk rata dan masukkan ayamnya, aduk rata kembahr

    Langkah 5

    Masukkan bumbu garam, gula, kaldu ayam dan gula merah. Aduk kembahr lalu test rasa

    82. Ayam Bakar Tahrwang langkah memasak 5 foto

    Langkah 6

    Masak sampai air susut dan bumbu menjadi warna kemerahan. Setelah itu angkat dan bakar saat ingin dimakan.

Demikian cara membuat 82. Ayam Bakar Taliwang ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih