Resep Dan Cara Membuat Resep Bolu Kurma Mudah dan cepat
Resep Resep Bolu Kurma sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Resep Bolu Kurma ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Selain di jadikan camilan, ternyata buah kurma juga bisa di buat menjadi olahan bolu seperti ini.
Rasanya unik, teksturnya lembab tetapi tidak padat.
.
Membuat bolu kurma ini tidak memerlukan mikser sama sekali, hanya cukup di aduk lalu di campurkan dengan bahan-bahan yang sudah di siapkan.
.
Yuk cobain bikin bolu kurma dengan resep berikut ini 🥰.
Sebelum mulai membuat Resep Bolu Kurma siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Resep Bolu Kurma
Bahan-bahan
- 250 grambuah kurma
- 180 gramtepung terigu
- 3 butirkuning telur
- 2 butirputih telur
- 300 mlair biasa
- 100 gramgula merah
- 1 sendok tehsoda kue
- 1 sendok tehBaking powder
- 1 sendok tehvanili bubuk
- 1 sendok makangula pasir
- 50 grammargarin
- Irisanalmond secukupnya untuk topping
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Campurkan baking powder ke dalam tepung terigu, aduk rata dan sisihkan dulu. Selanjutnya pisahkan dan ambil 3 butir kuning telur, campurkan dengan 2 butir telur lainnya dan beri vanihr bubuk. Kocok lepas dan sisihkan dulu
Campurkan gula pasir ke dalam kurma, tambahkan air dan masak sampai tercampur dan tekstur kurma menjadi lembut lalu angkat
Sesaat setelah di angkat, tambahkan soda kue dan aduk rata. Lalu tambahkan juga margarin, aduk rata lagi. Tambahkan juga gula merah dan aduk rata lagi
Kemudian campurkan kocokan telur yang sudah di persiapkan sebelumnya, aduk sampai benar-benar rata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus di aduk rata, siapkan loyang yang sudah di oleskan dengan margarin dan tuang adonan bolu ke dalam loyang
Ratakan permukaan bolu, beri topping potongan kacang almond atau sesuai selera. Panggang di oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 60 menit
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari oven. Tunggu sebentar, lalu keluarkan dari loyang lalu potong dan sajikan
Demikian cara membuat Resep Bolu Kurma ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
