52. Ebi Furai sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan 52. Ebi Furai ini juga cukup mudah .
kali ini bikin sendiri ebi furai, sekalian jadi froozen food. di stock dirumah, jadi pas mau makan tinggal goreng. enaklho mom..
Sebelum mulai membuat 52. Ebi Furai siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan 52. Ebi Furai
Bahan-bahan
- Bahan :
- 1/2 kg udang ukuran sedang 34 ekor
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu basah :
- 4 siung bawang putih halus
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm santan instan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 butir telur
- Bahan kering :
- 4 sdm tepung terigu
- Secukupnya tepung roti
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bersihkan udang, sisakan kuhrt di bagian ujung ekornya. lalu kerat 2 -3 keratan, tergantung besarnya udang. lalu tekang luruskan pelan pelan ya, agar tidak putus
Siapkan bahan adonan basah, campurkan semua bahan, aduk rata
Guhrngkan udang ke tepung terigu, lalu ke adonan basah, terakhir ke tepung panir. lakukan sampai udang habis
Nah ini sudah di baluri semua ya, bisa di stock juga simpan di freezer. insha Allah aman 5 hari
Goreng di api sedang cenderung kecil, jangan lupa di bahrk ya. goreng sampai kuning keemasan. siap disajikan ^^ kalau aku sajikan dengan salad ala hokbennya juga. resep ada disini yaa
51. Salad ala Hokben dengan bahan lokal
Demikian cara membuat 52. Ebi Furai ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
