Resep 15) Pie Susu Teflon sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.15) Pie Susu Teflon sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan 15) Pie Susu Teflon ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
.
Sebelum mulai membuat 15) Pie Susu Teflon siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan 15) Pie Susu Teflon
Bahan-bahan
- Bahan crust
- 10 sdm tepung terigu
- 5 sdm margarin
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula halus
- Bahan fla
- 1 butir telur
- 2 sachet SKM
- 100 ml air
- 2 sdm maizena
- Secukupnya vanilla essence (optional)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Campurkan seluruh bahan crust. Lalu aduk hingga menggumpal dan tidak lengket lagi.
Tata adonan di teflon yang sudah diolesi margarin. Lalu tusuk adonan dengan garpu agar adonan tidak pecah saat di panggang.
Di wadah lain, campur seluruh bahan fla kecuahr maizena dan air. Aduk rata.
Di wadah lain, campur maizena dengan air aduk hingga merata. Lalu tuangkan larutan maizena ke bahan fla, aduk hingga merata.
Tuangkan adonan fla ke atas adonan crust dengan menggunakam saringan, agar adonan tidak ada yang menggumpal
Lalu nyalakan api kompor (api pahrng kecil). Letakkan besi pemanggang daging diatas tungku api, baru letakkan teflon berisi adonan pie di atasnya.
*Hal ini bertujuan agar api tidak langsung mengena adonan pie, sehingga adonan crust tidak lebih cepat matang daripada adonan fla.
Tunggu hingga adonan fla matang dan adonan crust kecoklatan (saya sekitar 50 menit).
Secara berkala, buka tutup teflon. Jika ada air di tutup, segeralah di lap. Jika adonan ada yang menggelembung, pecahkan gelembungnya.
Setelah matang, matikan api kompor. Tunggu pie hingga dingin untuk dipindahkan, agar pie tidak pecah.
Pie susu siap dihidangkan
Demikian cara membuat 15) Pie Susu Teflon ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
