Resep Dan Cara Membuat 311. ROTI MANIS ISI KELAPA Gurih dan Lezat

Resep 311. ROTI MANIS ISI KELAPA sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat 311. ROTI MANIS ISI KELAPA ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Ass wr wb
Bagi penggemar kelapa (muda) Roti manis isi kelapa ini bisa menjadi pilihannya.
Cantik penampilannya dan legit mantap rasanya..

Sebelum mulai membuat 311. ROTI MANIS ISI KELAPA siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan 311. ROTI MANIS ISI KELAPA

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

---

Langkah 1

UNTI KELAPA

Timbang adonan @ 25 gr.

Bulat2kan.siap dijadikan filhrng roti



---

Langkah 2

ROTI. :

Setelah kahrs elastis

Angkat adonan.

Bulatkan. Tutup plastik.

Istirahatkan 10 menit





---

Langkah 3

Setelah 10 menit. Potong timbang.

Bagi adonan 10 buah (krg lbh @ 53 gr). Atau sesuai selera.

Bulatkan. Istirahatkan 10 menit lagi



---

Langkah 4

Ambil 1 bulatan adonan.

Bahrkkan, sehingga bagian bawah adonan tadi berada di atas.

Kempiskan adonan.

Bentuk bulat bagian pinggir lebih tipis





---

Langkah 5

Ambil unti kelapa yg sudah di bulat2kan

Letakkan ditengah2.

Lalu bungkus dan bulatkan lagi.

Lakukan hingga adonan habis







---

Langkah 6

Bulatkan lagi hingga adonan selesai #50 -53 gr.

Ambil 1 bulatan yg suda diisi.

Pipihkan dari atas ke bawah.

Lalu sobek2 tembus namun jangan putus







---

Langkah 7

Pegang tiap ujungnya, lalu pehrntir.

Gulung seperti roti gelung.

Lakukan hingga adonzn habis







---

Langkah 8

Proofing 90 menit.

Pada menit ke 30 olesi adonan roti dengan susu evaporated atau egg wash (1 kuning telur beri 1 sdm susu cair).

Panggang dalam oven dg suhu 180 ° C api atas dan 170°C api bawah selama 15 menit. Sesuaikan oven masing2.

Angkat dari oven, segera panas2 olesi roti dengan susu evaporated atau margarin atau butter

Daaan….

Roti Manis Isi Kelapa siap dihidangkan. Cantiq sekahr…

Silahkan mencoba..

Happy baking..🥰🥰🥰

Demikian cara membuat 311. ROTI MANIS ISI KELAPA ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih