Resep Dan Cara Membuat 332. Sate Maranggi (Kambing) Rasanya mantap
Resep 332. Sate Maranggi (Kambing) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat 332. Sate Maranggi (Kambing) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Assalamualaikum semuaaa…. Masih dalam suasana Idul Adha. Jadi kebagian nih daging sedikit. Alhamdulillah dapat daging kambing dan akhirnya mencoba bikin Sate Maranggi aja. Sebelumnya sudah pernah bikin dengan Daging Sapi. Kali ini coba daging kambing aah… 🤩.
Sebelum mulai membuat 332. Sate Maranggi (Kambing) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan 332. Sate Maranggi (Kambing)
Bahan-bahan
- 🌸 Bahan bahan
- 250 grDaging kambing, potong dadu
- 1 helaidaun pepaya
- 🌸 Bumbu perendam/marinasi
- 3buang Bawang Merah
- 2 siungBawang Putih
- 1/2 sachetKetumbar Bubuk
- 1/2 sachetKaldu Jamur
- 2 sdmKecap Manis
- 1 sdmSaos Tiram
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Potong daging ukuran dadu (untuk disate). Untuk resep ashr, dibungkus dulu dengan daun pepaya biar empuk. Karena ini daging baru cuss langsung eksekusi.
Siapkan bumbu (kecuahr kecap) Rendam daging dengan bumbu minimal 2 jam, agar bumbu menyerap.
Susun potongan daging ke tusukan sate. Celupkan ke dalam kecap. Kemudian di panggang sesuai selera kematangan yaa…
Sajikan Sate dengan sambal kecap. Ada beberapa tempat dengan ada menggunakan cocolan tauco atau sambal oncom.
Demikian cara membuat 332. Sate Maranggi (Kambing) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih