Resep 649. Sup Shimeji Daging Sapi sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat 649. Sup Shimeji Daging Sapi ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
.
Sebelum mulai membuat 649. Sup Shimeji Daging Sapi siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan 649. Sup Shimeji Daging Sapi
Bahan-bahan
- 200 gr daging sapi (mix tulang dan daging)
- 100 gram jamur shimeji
- 2 buah wortel uk sedang potong2
- 3 lembar kubis potong2
- 1 btg daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 2 buah tomat hijau potong2
- 1 ruas lengkuas
- 3 lmbr daun jeruk robek2
- 1 buah kembang lawang
- 2 biji cengkih
- 1/4 buah bawang bombai
- 2 sdm minyak
- 1 liter air
- Bumbu Perasa
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Rebus daging sapi sampai empuk
Terlampir tips rebus daging sapi buang kotoran busanya
Rebus daging sapi buang kotoran busanya
Tumis bawang bombai, daun jeruk, lengkuas hingga wangi dengan minyak dan margarin, lalu tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang.
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging sapi
Tambahkan kembang lawang, dan cengkih. Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel dan Bumbu Perasa, tes rasa.
Bila sudah pas masak hingga wortel matang, lalu terakhir masukkan jamur, kubis, tomat, daun bawang, daun seledri.
Demikian cara membuat 649. Sup Shimeji Daging Sapi ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
