Resep Dan Cara Membuat 507. Yakitori Istimewa

· by · in

507. Yakitori
Resep 507. Yakitori sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.507. Yakitori sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan 507. Yakitori ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Makan siang hari ini, aku bikin yakitori atau sate ayam ala jepang. Aku pernah beberapa kali makan yakitori di beberapa resto jepang. Dan biasanya ga pernah suka karna rasanya aneh 🤣 Tapi karna masih kepengen makan yakitori yang cocok sama lidah dan pastinya insha allah bahan bahannya halal no sake atau mirin. Aku recook resepnya @fransiska_arie. Sedaaap 🤤 .

Sebelum mulai membuat 507. Yakitori siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan 507. Yakitori

Bahan-bahan

  1. 200 grDaging Ayam Fillet
  2. 2 batangDaun Bawang bagian putihnya, potong sesuai selera
  3. secukupnyaWijen Sangrai, untuk taburan
  4. TusukSate
  5. Bahan Marinasi
  6. 2 siungBawang Putih, parut
  7. 1 sdmKecap Asin
  8. 1/2 sdmKecap Manis, sesuai selera
  9. 1/2 sdtLada Bubuk
  10. 1/2 sdtJahe Bubuk
  11. secukupnyaGaram, Gula Pasir
  12. Saus Yakitori
  13. 1 siungBawang Putih, parut
  14. 2 sdmKecap Asin
  15. 1/2 sdmGula Merah Bubuk
  16. 1 sdtMaizena
  17. secukupnyaAir

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat

    Langkah 1

    Potong dadu dada ayam. Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi. Biarkan minimal 30 menit.

    Note:

    Akan lebih juicy jika pakai daging ayam bagian paha.

    507. Yakitori langkah memasak 1 foto

    Langkah 2

    Rendam tusuk sate dengan air biasa atau air panas sekitar 5 menitan agar tusuk sate tidak gosong nantinya.

    Langkah 3

    Ambil tusuk sate, tusuk 1 potong ayam, lalu dilanjutkan dengan daun bawang, lalu ayam lagi. Lakukan beberapa layer sesuai selera.

    Langkah 4

    Siapkan teflon atau griller. Oleskan sedikit minyak goreng, lalu panggang sate hingga matang. Jangan lupa dibahrk ya..

    Bisa juga pakai air fryer..

    507. Yakitori langkah memasak 4 foto

    507. Yakitori langkah memasak 4 foto

    Langkah 5

    Untuk saus yakitori, siapakan panci atau teflon anti lengket. Nyalakan kompor, masukkan semua bahan saus kecuahr maizena ke panvi/teflon. Cek rasa.

    Langkah 6

    Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang dalam saus. Aduk hingga mengental. Matikan kompor.

    Langkah 7

    Susun yakitori dan saus. Sajikaan 😊

Demikian cara membuat 507. Yakitori ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih