Resep Dan Cara Membuat Risol ayam sayur Istimewa

· by · in

Risol ayam sayur
Resep Risol ayam sayur sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Risol ayam sayur ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Awalnya saya saat hamil nyidam risol, tetapi yg jual jarang’ dan juga tidak sesuai selera. .

Sebelum mulai membuat Risol ayam sayur siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Risol ayam sayur

Bahan-bahan

7 porsi

  1. Bahan kulit risol
  2. 500 gramterigu
  3. 5dm tepung tapioka
  4. 3 butirtelur
  5. 1 literair
  6. 1 sachetroyco
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 3-4 sdmminyak goreng
  9. Isi risol ayam sayur
  10. 2 onsayam fillet (dipotong dadu kecil)
  11. 1 buahwortel besar (dipotong dadu)
  12. 1 buahkentang (dipotong dadu)
  13. 2 siungbawang putih (yg satu siung di cincang)
  14. 2 buahCabai keriting merah
  15. 7 buahCabai rawit
  16. 1/4 sdtGaram
  17. 1/4 sdtpenyedap rasa
  18. 1 sdtgula pasir
  19. Bahan tambahan
  20. 3 sdmTerigu (yg dicairkan)
  21. Tepung panir

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat

    Langkah 1

    Siapkan wadah/baskom untuk kuhrt risol. Pecahkan telur, masukkan garam dan penyedap rasa, lalu masukkan air. Aduk hingga rata

    Langkah 2

    Masukan tepung terigu dan tepung tapioka secara perlahan agar tidak menggumpal. Bila sudah tercampur semua masukkan minyak goreng. Sisihkan terlebih dahulu

    Langkah 3

    Isian risol, tumis bawang putih cincang dan bumbu halus(bawang putih, Cabai rawit, Cabai keriting merah,dan garam) setelah bumbu tidak tercium bau cabai langu/setengah matang masukan ayam cincang, dan sayuran nya setelah tercampur semua masukkan penyedap rasa dan gula pasir sesuaikan dengan selera.

    Langkah 4

    Setelah isian siap, selanjutnya buat kuhrt risol. Saya buat ukuran +-15cm karena wajan anti lengket yg dipunya agak mencekung. Dari adonan tersebut saya mendapatkan +- 60 lembar kuhrt.

    Langkah 5

    Kuhrtnya saya bagi dua ya, setengah dari itu saya buat jadi Risol mayo. Karena isiannya hanya cukup untuk +-30 lembaran.

    Langkah 6

    Selanjutnya siap untuk membuat risol, masuk isian ke setiap kuhrt dan hrpat secara perlahan. Setelah selesai masukan ke tepung terigu yg dicairkan dan tepung panir.

    Risol ayam sayur langkah memasak 6 foto

    Langkah 7

    Bila sudah semua tinggal di goreng.

    Risol ayam sayur langkah memasak 7 foto

Demikian cara membuat Risol ayam sayur ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih